Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c’est le moment

Laïa est à la recherche d’un.e Chef.fe de rang pour compléter notre team salle !

Notre restaurant est caché au milieu d’un jardin dans le 11ème arrondissement de Paris ! Ouvert en janvier 2020 par Quentin et Pierre (Quentin, ex directeur F & B du Four Seasons George V à Paris et Pierre, ex entrepreneur du web), c’est une adresse pensée pour “Sortir de Paris à Paris”.

Laïa a obtenu deux toques au Gault et Millau en 2021. Dans une ancienne distillerie du quartier, au fond d’un jardin, Laïa s’articule autour de 3 pays : l'Espagne, l'Italie et le sud de la France.

Ses particularités ? La cuisine au charbon de bois grâce à sa robata, ouverte sur la salle et le potager de 200m2 sur le toit, pour ses herbes aromatiques.

90/100 places. 

Tes missions

• Prise des commandes, encaissement des clients
• Suivi d'un rang
• Mise en place des services
• Missions diverses liées au bon fonctionnement du restaurant

Profil recherché

• Tu as l’esprit d’équipe
• Tu es ENERGIQUE
• Tu es sociable et tu as un bon relationnel
• Tu es sensible au service de qualité
• Tu aimes partager avec le client et le conseiller
• Tu as l'esprit vendeur

Tes petits +

• Cadre particulièrement agréable, ta pause au milieu d'un jardin
• Pull Laïa fourni
• -30% sur les restaurants du groupe Fuga
• Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family
• 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi 
• Forfait Mobilité Durable

Conformément à la législation en vigueur :

• Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
• Prise en charge de 50% de la carte navigo