FUGA [Evasion en latin] a été Fondée en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Le groupe propose des expériences singulières, alliant gastronomie pointue, atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de l’évasion.

Après Laia en 2020 caché dans un jardin, Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel, et Riviera Fuga en 2023 toujours sur l’eau au pied du pont Alexandre III, FUGA continue son expansion avec l’ouverture au printemps prochain de FUGA MONCEAU.

Il s'agit d'un nouveau complexe à deux pas du Parc Monceau comprenant un restaurant caché dans un jardin « Laïa Monceau » , un Rooftop au R+12 avec une vue à 360 degrés sur tout Paris, et plusieurs espaces événementiels : un auditorium / business center de 200 places dans une ambiance Rétro Futuriste, un atelier de cuisine, et un lieu modulable le FUGA W avec une programmation axée autour du vin.

Tes missions

• Tu fais partie intégrante de l'expérience client, tu accueilles et installes le client dans une atmosphère énergique
• Tu gères et centralises les demandes entrantes de réservation pour garantir une expérience sur mesure
• Tu assures une communication fluide par téléphone et mail
• Tu organises le plan de salle en collaboration avec les équipes salle pour optimiser chaque service
• Tu veilles à la bonne gestion du vestiaire, avec soin et efficacité

• Être le premier point de contact pour les clients, en leur offrant un accueil souriant et professionnel, et en leur assurant une expérience positive dès leur arrivée.

Profil recherché

• Tu as l’esprit d’équipe
• Tu es sociable et tu as un bon relationnel
• Tu aimes accueillir les clients et créer un lien de confiance
• Tu es à l'aise au téléphone
• Tu possèdes des capacités professionnelles en anglais

Les + de la Fuga

• Opportunité de carrière au sein d'un groupe en plein essor
• Cadre particulièrement agréable, au sein d’une équipe jeune et dynamique
• 30% sur l'ensemble des restaurants du groupe
• Forfait Mobilité Durable

Conformément à la législation en vigueur :

• Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)

Prise en charge de 50% de la carte navigo